Book language : Français
ISBN : 9782501112581
Author : Fern Green
Release Year : 2016
Pages : 160
Des conseils pour apprendre à fermenter ses aliments et découvrir les bienfaits pour la santé de boissons comme le kefir ou le kombucha, de légumes comme le chou ou les pickles, des pâtes au levain, au cidre, etc.