Trafic de drogue et vol d'identité
Ce matin-là, le facteur apporte une enveloppe blanche, plastifiée, coussinée. L’adresse du destinataire, inconnu, est au Texas, l’adresse de retour...
Le Brexit et les champignons
Toadstool est une expression anglaise réservée aux champignons suspects. Littéralement, elle signifie «banquette de crapaud», ce qui ne suggèr...
Matsutake, appellation contrôlée
Le nom officiel d’une espèce est une appellation contrôlée par la communauté internationale : elle consacre la valeur commerciale d’un champignon. ...
Le Sanctuaire des champignons
Le ganoderme plat (Ganoderma applanatum) forme un plateau semi-circulaire émergents des feuillus. Abondant partout dans notre Hémisphère, iI est in...
Des champignons au paradis ?
Dans l’histoire du Nord-Est de l’Amérique du Nord, la présence des champignons est très discrète et peu documentée. En général, les Amérindiens d’i...
Les champignons attirent les mouches
Une fin d’après midi de juillet, deux hommes se sont présentés à la boutique. Je les ai moi-même accueillis, un couple improbable qu’on aurait faci...
Les champignons sauvages dans notre Histoire
Dans l’histoire du Nord-Est de l’Amérique du Nord, la présence des champignons est très discrète et peu documentée. En général, les Amérindiens d’i...