Fermentation mode d'emploi

29.95$

Langue du livre : Français

ISBN : 978-2-89523-978-9

Auteur : Adam Elabd

Année de parution : 2017

Pages : 226

Tous les bienfaits des ferments et des probiotiques pour votre santé

L'équipement requis et les conditions d'entreposage pour réussir vos fermentations maison

Plus de 80 recettes simples expliquées étape par étape : kéfir, kombucha, yogourt, condiments, légumes marinés, céréales germées, pains, vins, vinaigres, etc.