Langue du livre : Français
ISBN : 9782501112581
Auteur : Fern Green
Année de parution : 2016
Pages : 160
Des conseils pour apprendre à fermenter ses aliments et découvrir les bienfaits pour la santé de boissons comme le kefir ou le kombucha, de légumes comme le chou ou les cornichons, des pâtes au levain, au cidre, ...