Thé noir de reishi et anis étoilé
Préparation : 1 min
Cuisson : 15 min
Portions : 4
Ingrédients
12 g de reishi séché
1L d'eau
3 anis étoilée
1 c. à s. de thé noir
Sucre au goût
Préparation
Dans un chaudron couvert, faire mijoter le reishi et l'eau pendant 15 minutes.
Mettre le thé dans un filtre et le déposer avec les gousses d'anis dans un théièreVerser y l'eau chaude issue de la décoction du reishi.
Laisser infuser 1 minutes.
Servir dans des tasses et sucrer au goût.
Se boit chaud ou froid et se conserve une semaine au réfrigérateur.
